Три способа гастрономического путешествия: наш опыт.

Три способа гастрономического путешестия - наш опытЕда - это не просто утоление голода, пища для тела и наслаждение, но и возможность совершить виртуальное путешествие или более глубоко почувствовать места, страны и народы во время наших реальных путешествий.

Какой бы способ питания во время путешествий не был, для нас всегда интересно зайти в кафе или ресторан с национальной кухней того места, где мы находимся.

В каждой страны свои изюминки национальной кухни. Какие-то нам нравятся больше, какие-то меньше. Но в каждой национальной кухне можно найти что-то интересное.

Даже в рамках одной страны в разных регионах есть свои особенности национальной кухни.

Сегодня я хотела бы поделится своим взглядомна возможности "гастрономического путешествия".

Для себя я выделила 3 основных способа гастрономического путешествия:

  • знакомство с национальной кухней во время наших путешествий
  • гастрономическое путешествие из ресторана или кафе
  • гастрономическое путешествие из дома

А теперь более подробно о каждом.

Первый вариант - это знакомство с национальной кухней во время путешествий.

Как я уже писала в начале, что мы любим знакомиться с местной кухней во время путешествий.

Даже в рамках одной страны столько особенностей.

Например, во время наших путешествий по Западной Украине, я стараюсь себе заказать блюда с грибами: либо вкусную картошку с грибами в горшочках, либо юшку с грибами, либо еще что-нибудь интересное и характерное для этого региона.

Скоро принесут наш вкусный заказ

Во время нашего путешествия по Крыму нам нравилось пробовать блюда из местной кухни. И даже сидеть мы предпочитали не за обычными столиками, а так :)

Зашли перекусить в кафе на горе "Ай-Петри"

Это своеобразный способ больше погрузиться в атмосферу путешествия и прочувствовать особый дух.

Второй вариант - это гастрономическое путешествие из ресторана или кафе.

Это если мы живем там, где мы живем, но идем в ресторан или кафе национальной кухни другой страны.

У нас в этом вопросе не очень богатый опыт, но все же имеется. Были в кафе с китайской и итальянской кухней  и в чешском ресторане.

Примечательно, что в таких заведениях не только еда из национальной кухни, но и оформление зала.

Очень понравилось нам в Чешском ресторане "У хромого Пола" в Киеве. Фоток с ресторана нет, осталась только наша дисконтная карта.

наша дисконтная карта из Чешского ресторана

Вкусная кухня и демократичные цены делают этот ресторан популярным. Попасть без брони в него сложно. По крайней мере, так было где-то 4 года назад.

И третий вариант - это гастрономическое путешествие из дома.

Когда мы готовим дома блюда разных народов. Благо, что сейчас рецепты этих блюд можно найти за пару кликов в Интернете.

Я люблю знакомиться с национальными блюдами не просто на кулинарных сайтах, а на блогах путешественников. Когда они описывают национальную кухню и варианты различных блюд.

Создается ощущение, что ты не просто посмотрел кулинарную энциклопедию, а получил информацию от человека, который там "побывал, повидал и поедал" Улыбаюсь.

Мне больше всего нравится знакомство с национальной кухней во время самих путешествий.

Но два других варианта, тоже приятны и могу прекрасно добавлять изюминку  в нашу повседневную жизнь.

А Вы любите знакомиться с местной кухней во время путешествий?

Интересно ли Вам вообще знакомиться с кухнями разных народов?

Какой вид "гастрономического путешествия" Вам больше всего нравится?

P.S. Этим постом открываем новую рубрику "Гастрономическое путешествие"

До скорых встреч!!!

Рекомендуем почитать:

Будемо вдячні за вподобайки та коментарі :)

Додати коментар